Category Kulture

Si të gatuajmë krap në tavë

Një nga mënyrat tradicionale të gatimit të krapit, një prej peshqve të ujërave të ëmbël më të përdorshëm në kuzhinë. Ja një recetë mjaft praktike. Përbërësit 300 gr krap 200 gr qepë 50 gr vaj pak salcë domatesh (të trashë) piper i zi kripë pak spec djegës 1 lugë…